Опубликовано в 153

// Автор: Ольга ЧУМАКОВА

№153 от 24.12.2017 

Добрая традиция устраивать для приемных и опекунских семей новогодний праздник у нарядной елочки продолжается. На этот раз работники отдела по опеке и попечительству администрации района пригласили детвору в Межпоселенческий Центр культуры и досуга.
Удивительно, но зима как раз накануне вспомнила о делах своих насущных. Заоконную серость разбавил белый снежок. Видно, подействовал общий настрой на праздник и доброе вмешательство Деда Мороза.

Опубликовано в 153

// Автор: Татьяна ДОЛГИХ

№153 от 24.12.2017 

Трудовая книжка Заслуженного работника МВД СССР полковника в отставке Николая Сергеевича Выходцева заполнена до отказа... записями о награждении Почетными грамотами, благодарностями и поощрениями. А еще в послужном списке – медали «За доблестный труд в ознаменование 100-летия со дня рождения В.И. Ленина», «За безупречную службу» трех степеней, «Ветеран труда».

Опубликовано в 153

// Автор: Анна ЧЕРНЫШОВА

№153 от 24.12.2017 

В областной администрации лучшим работникам в сфере культуры вручили заслуженные награды.
Чествование лауреатов областных премий прошло в рамках расширенного заседания совета по культуре и искусству Липецкой области. В нем приняли участие заместитель главы администрации региона Юрий Таран, вице-спикер областного парламента Василий Мурузов, начальник управления культуры и туризма Вадим Волков, начальники отделов культуры муниципалитетов.

Опубликовано в 153

 

В настоящее время сложилась ситуация, при которой некоторые работодатели в целях экономии и ухода от налоговых и других обязательных платежей, принимая работника, отказывают ему в оформлении трудовых отношений, то есть предлагают работать нелегально. Да и многие работники предпочитают работать без официального оформления.
Таким трудовым отношениям, основанным на устной договоренности, дано определение – неформальная занятость. Неформальная занятость существует по нескольким основным причинам: низкая правовая культура населения, невозможность устроиться по договорной форме, гибкий график работы, дополнительный доход, пример друзей, нежелание работать под надзором начальства или в коллективе, устройство на работу без высокого уровня образования, квалификации.
К неформальной занятости склонна молодежь, потому что здесь сказываются отсутствие образования, невозможность устроится без опыта работы, сложность совмещать учебу и иную деятельность.
Таким образом, создается неформальный сектор рынка труда, на котором работники практически лишены возможности социальной и правовой защиты.
Перечень негативных последствий при уклонении работодателя от оформления трудового договора достаточно велик, это:

• неоплаченные больничные и отпуска (ежегодный отпуск, учебный отпуск студентам, денежная компенсация за неиспользованные дни отпуска);
• отсутствие доплаты за работу в ночное время, за сверхурочную работу, работу в праздничные дни;
• отсутствие гарантии сохранения рабочего места в период временной нетрудоспособности, декретного отпуска, отпуска по уходу за ребенком;
• отказ в получении банковского кредита или визы;
• непроизведенный расчет при увольнении по сокращению штатов;
• угроза привлечения к ответственности за незадекларированные доходы;
• получение отказа в расследовании несчастного случая на производстве;
• реальная возможность увольнения в любой момент по инициативе работодателя, а также отсутствие оснований на обращение в суд за защитой трудовых прав.

Получая «серую» зарплату работник лишается возможности получить социальный или имущественный налоговый вычет на покупку жилья или социальный налоговый вычет за обучение и лечение, воспользоваться жилищной субсидией, рассчитывать на достойное обеспечение в старости в виде достойной пенсии.
Кроме того, за уклонение от уплаты налогов физическим лицом предусмотрена уголовная ответственность по ст. 198 УК РФ.
В администрации Липецкого района работает телефон «горячей линии» по вопросам неформальной занятости: 79-73-91.

Ольга Попова,
председатель комитета
экономического прогнозирования,
инвестиций и инновационной деятельности.
#Источник: "Сельская нива"

Опубликовано в 2017

 

В 2018 году в регионе планируют построить 20,1 км сетей водоснабжения и 12 скважин. Как рассказали в управлении ЖКХ области, в 2017 году на реализацию мероприятий в сфере водоснабжения и водоотведения из областного бюджета выделено 193,6 млн рублей. Построено 30,5 км сетей водоснабжения, 3 скважины. Наиболее значимые объекты – водопроводы в деревне Кулешовка, селах Косыревка, Сенцово и др. Финансирование будет продолжено.

 

Опубликовано в 2017

 

10 административных материалов рассмотрели на очередном заседании члены комиссии по делам несовершеннолетних и защите их прав. Как проинформировала заместитель председателя КДН и ЗП Надежда Букреева, за курение в общественном месте наложен штраф на 16-летнего парня из села Сенцово, учащегося техникума из Студеных Хуторов и подростка из села Сырское. Поводом для беседы с 15-летней жительницей Вешаловки стала попытка кражи из магазина, кроме того, она подвергнута штрафу. 16-летняя учащаяся колледжа из села Косыревка оштрафована за нецензурную лексику в общественном месте.
Комиссия приняла решения и по другим рассмотренным материалам.

Да

Опубликовано в 2017

 

Девятиклассник Сырской школы Данил Комаров завоевал второе место во Всероссийских соревнованиях общества «Динамо» по тяжелой атлетике памяти Заслуженного тренера РСФСР Владимира Савченко. Как сообщил учитель физкультуры школы села Сырское Иван Колосов, в турнире участвовали около 200 атлетов страны. В упорной борьбе в весовой категории до 56 кг Данил Комаров взял вес в 127 кг в сумме двоеборья, уступив главному сопернику Павлу Татьянину из Данкова всего 2 кг.
Перед состязаниями представители Российского антидопингового агентства (РУСАДА) провели допинг-контроль тяжеловесов.
#Источник: "Сельская нива"

Опубликовано в 2017

 

24 декабря 1790 года русская армия под командованием Александра Суворова взяла турецкий бастион Измаил. Особое значение в ходе русско-турецкой войны 1787—1791 годов имело взятие Измаила — цитадели турецкого владычества на Дунае. Крепость была построена под руководством немецких и французских инженеров в соответствии с новейшими требованиями фортификации. С юга ее защищал Дунай, имеющий здесь ширину в полкилометра. Вокруг крепостных стен был вырыт ров шириной 12 метров и глубиной от 6 до 10 метров, в некоторых местах рва стояла вода глубиной до 2 метров. Внутри города имелось множество каменных построек, удобных для обороны. Гарнизон крепости насчитывал 35 тысяч человек и 265 орудий.
В ноябре 1790 года русские войска начали осаду Измаила. Две попытки взять крепость окончились неудачно. И тогда главнокомандующий русской армией генерал-фельдмаршал Григорий Потемкин поручил взятие неприступной крепости Суворову. Началась усиленная подготовка к штурму.
Стремясь избежать кровопролития, Суворов направил коменданту Измаила ультиматум о сдаче крепости, на что последовал ответ: «Скорее небо обрушится на землю, и Дунай потечет вверх, чем сдастся Измаил».
(11) 22 декабря 1790 года русские войска девятью колоннами с разных сторон двинулись на штурм крепости. Речная флотилия подошла к берегу и под прикрытием огня артиллерии высадила десант. Умелое руководство Суворова и его соратников, отвага солдат и офицеров решили исход боя, продолжавшегося 9 часов — турки оборонялись упорно, но Измаил был взят. Неприятель потерял 26 тысяч убитыми и 9 тысяч пленными. Было захвачено 265 орудий, 42 судна, 345 знамен. Суворов указал в рапорте потери русской армии в 1815 человек убитыми и 2455 ранеными.
Примечательно, что Измаил был взят армией, уступавшей по численности гарнизону крепости. Случай чрезвычайно редкий в истории военного искусства. Успех был обеспечен тщательностью и скрытностью подготовки, внезапностью действий и одновременностью удара всех колонн, ясной и точной постановкой целей. Взятие Измаила способствовало быстрому и успешному окончанию войны с Турцией (1791).
Однако, стоит отметить, что по Ясскому договору (1791) Измаил был возвращен Турции.
Акцент
Екатерина II повелела выбить медаль в честь Александра Суворова за взятие Измаила и учредила офицерский золотой крест с надписью «За отменную храбрость» — для награждения за подвиги, совершенные при штурме города.
#Источник: "Сельская нива"
#Дата: 23.12.2017

Опубликовано в 2017

 

Сдобный дух на всю Березовую улицу и неожиданное «Guten Tag» над стеклянным входом в магазин… Немецкая пекарня в Большой Кузьминке для кого-то экзотика, а для жителей села добрая особинка. Достаточно откусить хрустящую корочку от теплого «кирпичика», и вы – фанат местного хлебушка…
Хозяева хлебного места – семья Нойфельд: Бенно, Анна и их дочери Аннели и Эвита. Пекарню открыли прошлой зимой. А раньше семья жила в немецком Штутгарте. В Германии у каждого была своя профессия. Здесь же, можно сказать, одно дело на всех.

Две родины и вся жизнь. Переехать в Россию Нойфельды мечтали давно. Много раз приезжали сюда в гости. Последним толчком послужило то, что узнали о Президентской программе переселения соотечественников.
В 2012 году мечта сбылась: семья обосновалась в Большой Кузьминке. И сегодня односельчане Нойфельдов с удовольствием едят немецкий хлеб.
Бенно родился в Пермском крае, вырос в Казахстане. Его родители решились уехать на историческую родину еще в 1978 году, он тогда был совсем молод. Жизнь на новом месте сложилась: хорошая работа, дружная семья.
Бенно не забыл русский язык, хотя и говорит с легким акцентом:
– Моя жена Анна, как и я, родом из Советского Союза. Она была еще ребенком, когда ее семья тоже перебралась в Германию, где однажды мы и встретились. Отчасти схожими истоками, отчасти зовом души можно объяснить наше общее желание жить в России, возникшее, конечно, не спонтанно. Нравится страна, нравятся люди, даже погода здесь совсем другая – больше солнца, больше оттенков… Были раздумья и варианты – где на российских просторах обустраивать свой новый дом. Но в Липецке у нас хорошие друзья, это и решило дело.

Хлеб родился… Немцы, как принято считать, не поддаются сиюминутным эмоциям, привыкли взвешивать, думать о рисках. На открытие пекарни семья решилась после продолжительных уговоров друзей, оценивших чудеснейший вкус домашнего хлеба, которым Нойфельды их угощали.
Для организации дела потребовались подходящее помещение, хорошая мука, тестомес и печь. Присмотрели в селе пустующее здание, где когда-то располагалось общежитие, отремонтировали в нем необходимые площади. Были задействованы и семейные ресурсы, и возможности сельской администрации, которая поддержала идею с хлебопекарней. Из Брянска привезли швейцарскую полевую пекарню, сняли ее с колес, и прошлой зимой получили первую партию хлеба и булок.
Специальной кулинарной подготовки ни у кого из Нойфельдов нет. Бенно – инженер-конструктор, его жена Анна и дочь Эвита работали в медицине, Аннели – в детском саду. Одно дело – печь хлеб поштучно, для себя, по старинным семейным рецептурам, выверенным до щепотки, другое – перейти на крупные объемы выпечки и сохранить при этом вкусовые достоинства хлеба. В нюансах «большого» производства Нойфельды разбирались самостоятельно, брали советы у знакомых пекарей.

На дровах и без химии. По отзывам покупателей и профессиональных хлебопеков, все получилось. Цифры пока скромные: Нойфельды пекут в день до 150 хлебных единиц. В ассортименте пекарни – хлеб кефирный, хлеб пшеничный «Бабушкин», хлеб зерновой «Guten Tag» и заварной «Netzbrot», плетенка с изюмом, луковая чиабатта – всего около 10 наименований. В основе – и «семейные» рецепты, переданные по наследству, и заимствования из современных рецептур. Никакой «химии» в хлеб не добавляют. Он получается живым и ароматным, долго не черствеет, и кушать его приятно.
– Для хорошего хлеба нужна хорошая мука, такая в России есть, а в Европе нет такой, что признают и немецкие пекари, – делится Бенно. – Впрочем, и здесь мы долго выбирали, пекли на муке разных производителей и остановились на бутурлиновской. Но оригинальный вкус наших «фирменных» буханок обязан не только муке, но и… дубовым дровам. На них мы печем весь наш хлеб.

Шеренги румяных и душистых. Главный хлебопек – дочь Аннели. Ей помогает вся семья и русские друзья Нойфельдов из числа местных жителей. Поздним вечером муку замешивают, заваривают тесто. В пять часов утра – подъем, растопка печи. К 10 утра свежая партия хлеба готова, и Нойфельды снова рады сказать покупателям «Добрый день!».
Свою продукцию семья продает местным жителям в маленьком магазинчике при пекарне. Хлеб стоит от 40 до 130 рублей.
– Дешевле из-за маленьких объемов и сложной технологии предварительного заваривания теста пока не выходит, но мы понимаем – не многие на селе готовы покупать буханку за эти деньги, – объясняет Беннo, – поэтому придумали социальные варианты: хлеб вчерашний продаем дешевле, а на тот, что остается на третий день, снижаем цены еще раз.
А еще Нойфельды выпекают миндальное печенье, лимонные и банановые кексы и еще много других сладостей по старым немецким рецептам. К пасхе на заказ пекли куличи и кексы. От покупателей – только добрые слова. Логотип булочников Германии – немецкий крендель, который называется брецель. Но его выпечку семья только пробует. Сестры Нойфельд хотят съездить в Германию, чтобы поучиться готовить этот старинный хлеб у профессионалов.

Шаг за шагом. Так как спрос на хлеб большой, семья подумывает о расширении пекарни и ассортимента, покупке тонара для мобильной торговли, открытии новых торговых точек, а в перспективе – кафе-кондитерской. Своими силами, шаг за шагом, продолжает ремонт в занимаемом здании, чтобы увеличить мощности. В решении большого числа текущих вопросов, связанных с организацией и развитием дела, активно помогает глава сельского поселения Большекузьминский сельсовет Михаил Фомин, и Нойфельды очень ценят эту помощь.
Их маленькая булочная с шеренгами румяных, душистых, пушистых хлебов – как островок тепла, который, верьте не верьте, отсылает в детство, к бабушкиной печке, к древесным запахам уюта.
Жителям Большой Кузьминки нравится приходить сюда: Нойфельды – семья, приветствующая душевный контакт с покупателем. На лицах Аннели и Эвиты всегда улыбки, обращенные к входящим, друг к другу, к тесту, уже готовой сдобе. Хлеб – это вкусно, душевно, празднично, радостно. На всех языках.
#Источник: "Сельская нива"

Опубликовано в 2017
<< Первая < Предыдущая 1 2 Следующая > Последняя >>
Страница 1 из 2
Яндекс.Метрика